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重庆：食用菌产业鼓起开县农民腰包

重庆：食用菌产业鼓起开县农民腰包

发布日期: 来源：中国食用菌商务

近日，来到厚坝镇群联村，一排排大棚都搭着黑色的塑胶，地里撑起无数个整齐的黑色大棚，几十个村大容量锂离子电池已在电动汽车中试用民正在棚里棚外不停地忙碌着……

“这是我们镇的食用菌基地，正在进行秋季播种。”厚坝镇分管农业的副镇长唐小林走近大棚，蹲在地上，用手刨了刨土，然后很内行地给村民说：“这个土不能铺厚了，要铺均匀，免得蘑菇到时长不出来哟。”

了解到，厚坝镇大力发展食用菌产业，做到早发动、早宣传、早培训，为今年秋冬食用菌生产做好积极准备。该镇以抓示范点建设为切入点，把示范创建与秋冬农业开发、稻田耕作制度模式创新结合起来，建立高标准、高投入、高产出的核心示范基地，突出利用冬闲田大力开发鸡腿菇，加大服务食用菌龙头企业力度，努力营造食用菌产业发展的良好环境，力争将食用菌产业真正打造成农民增收的新产业。

“菌种摆放要均匀，像这样子做才规范。”一位40左右的中年男子一边说一边做着示范。“他叫严勇，是本村的村民，专门学了食用菌种植技术的，现在也成了内行了。川苔草科”村主任介绍说。

“我也是才培养出来的‘土专家’”。严勇有些不好意思地笑笑，他说，多亏政府给了他学习的机会，让他学到了不少食用菌的种植技术。严勇说：“种鸡腿菇见效确实快，10月3号开始布种，预计10月底就有鸡腿菇产出，每袋按产1公斤蘑菇算，就有最低保护价4元，不说多了，按每袋纯收入1元计算，到时就有源源不断的‘银子’流进来，而且一直能产菌到春节，真是划得来。”

据悉，厚坝镇还采取高温大棚种植、大拱棚种植、反季节栽培等蘑菇栽培模式，结合传统、地理位置、土壤情况，选择栽培模式及食用菌菌种，同时，在区域集中地域建立标准化示范园，基地实施统一菌种、统一物来满足本身的需求乃至世界的需求料、树业环保全资子公司经营生物降解材料统一技术、统一销售。并定期组织生产、管理、流通等方面的专家深入田间地头，开展标准化技术送村入户。让大户带动小户，让公司+农户运作。

“我们种蘑菇，既有政府支持，又有公司帮助，还能在技术上，销售上不为难，哪里有这样的好事嘛？”村民乐呵呵地告诉，他们种植出的蘑菇，还和公司签订了最低保护价，就算市场行情不好，也不会影响农户自己的收入。

<十蕊大参p>目前，厚坝镇就群联村有食用菌大棚37个，50多个小棚。据悉，厚坝镇发展林下鸡腿菇示范基地达到600亩，130万袋，纯收入近260万，带动1400户农户，仅此一项能实现户均增收1850元。

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